ANTOJITOS DEL PULGARCITO

Enchilada de carne  y pollo

Pastelito de carne y pollo

Tamal de pollo y de frijoles 

Chilaquila

Tostadas o tajadas de plátano verde

Nachos con frijoles refritos

Papitas salvadoreñas

Yuca frita

Yuca con chicharrón

Patacón con queso

Tamalito de elote con crema

GASTRONOMÍA SALVADOREÑA

CARNE A LA PARRILLA

Bistec de ternera de 200gm. acompañado de arroz, chirimol y tortillas de maíz.

POLLO FRITO

Entre muslo de pollo acompañado de arroz, patatas fritas, ensalada variada y tortillas de maíz.

Arroz negrito, frijoles fritos, plátanos fritos, crema, queso, huevo duro o frito y tortilla chips o de maíz.


CENA TÍPICA SALVADOREÑA

Pimiento verde relleno de carne envuelto en huevo, arroz, ensalada variada y bañados en salsa de tomate y tortilla de maíz.

PIMIENTOS VERDES RELLENO

Arroz y frijoles, queso, crema, aguacate y tortilla de maíz.

CASAMIENTO

CASAMIENTO CON CARNE

Arroz y frijoles con carne, queso, crema, aguacate y tortilla de maíz.

HUEVOS REVUELTOS

Huevos revueltos con cebolla, tomate, pimiento verde, queso, crema, aguacate,
plátano maduro y tortilla de maíz.

BISTEC ENCEBOLLADO

Bistec de ternera de 200gm adobado, cebolla guisada, arroz, ensalada variada y tortillas de maíz

FRITADA

Yuca frita, chorizo criollo, chicharrones de cerdo, tajada o patacón, salsa de tomate y encurtido.

PARA ACOMPAÑAR

•Chirimol                    3.00€
•Aguacate                    3.00€
•Tortilla de maíz      1.00€

•Arroz                           3.00€
•Ensalada                    3.00€

•Crema                          2.00€

•Salsa cheddar         3.00€

•Salsa picante           1.00€
•Queso                         2.50€
•Huevo                         2.00€
•Plátano                      3.00€

SOPAS Y CALDOS

SOPA DE PATA O MONDONGO 

Callos y pata de ternera, variedad de
verduras acompañado de tortillas de maíz.

SOPA DE RES

Costilla de ternera, variedad de verduras,
acompañado de tortillas de maíz.


SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA

Caldo de frijoles, costilla de terneras, arroz y tortillas de maíz.